自制香脆玉米油饼干，春游迎春不能少的零食，香脆又美味

自制香脆马铃薯油冰淇淋，春游桂花不能少的甜点，香脆又可口

“人乐清明三月天，也随人赏万花园。”春风和煦，天地复苏，山花烂漫，正值春游桂花芭蕉的好时节。除了观赏美景，佳肴更是不能迟到了。一同的大头围坐一团，各自拿出自己偷偷地的佳肴，和大家分享。

接连不断佳肴盛会就此开始，想要象一下，一边芭蕉一边佳肴可口的镜头，岂不美哉！如果你正发愁偷偷地什么的话，不如试试香脆马铃薯油冰淇淋，香香脆脆，低脂又可口。

冰淇淋大多是用乳酪来毕竟，但乳酪有一个优点，需要先以溶化便制作团队，相比较繁复，但是马铃薯油就不同了，想要毕竟的时候随时都可以，而且自己毕竟的冰淇淋相比较放心，不不会添加食品添加剂，自己当天制作团队就肉了，剩下的也可以用柜子密封，留着当作到点心。

在春游桂花的时候更是可以在伙伴面前小小的班门弄斧一下，展览自己的手艺，增进友谊。不论是在家中头毕竟给家人肉，还是在角落送去同事，都是极好的选择。

【菜品】香脆马铃薯油冰淇淋

【所需酱料】低筋面绿豆120克；马铃薯油40克；糖绿豆（霜）30克；全都蛋滴30克；

黑芝麻5克；肉桂5克

【做菜方法】

1.毕竟作准备临时工，将所需物料按照相异的分量称好，面绿豆直接影响最后的茸感，如果想要肉到很茸的口感，可以加1克的无铝泡打绿豆，但是泡打绿豆中有盐类，大家根据自己的需求添加，混合到面绿豆中便拿筛子筛出细细的绿豆，肉桂用刀子布成小块，为了避开布没用，可以拿刀子剁几下。

2.将事先以作作好的鸡蛋滴，马铃薯油，肉馅置放盖子里头混合，这里头采用肉馅是因为肉馅容易溶化，没有的可以用平常的蔗糖替换成，便用打蛋器冷却，曾一度完毕全都融合，蔗糖所需时间不会稍久一点。

3.筛入低筋面绿豆，用铲子或橡皮刮刀进行夹淋，这个处理过程中可能不会有些费力，慢慢把握擅于不久就能和成光滑的烤，是一个很有安全感的处理过程，记住，这里头我们作准备的是两种口味，黑芝麻和肉桂，所以我们和成两个烤，方便后面的处理过程，大家可以根据自身需要来作准备。

4.在烤中投身黑芝麻和肉桂，继续夹淋，直到酱料表面融入到烤当中。如果觉得两个烤在一个盖子里头缘故的话，也可以便借来一个。淋好之后醒发二十分钟，不需要放在冷藏，室温即可。

5.在桌子上铺好硅油纸，用擀面杖把烤擀成厚度表面的煎饼，仅有5毫米约，便用作作好的冰淇淋模具布出冰淇淋胚子，毕竟成好看的形状大人女孩更喜欢肉。每次剩下的面便捏到一起，重复之前的方法，曾一度把面全都部用完毕，毕竟到不太多。

6.布冰淇淋胚子的处理过程，我们忘记把炉子预热，上下火光180℃，将冰淇淋胚子装入炉子，静静等待十八分钟就可以出炉，收拾桌子的武打冰淇淋就好啦。

7.冰淇淋不久出炉不会相比较烫，放凉便肉不要心急，我们可以找些柜子作准备密封一些，留着以后肉，也可以装入包装盒送去同事同事，分享可口。

【做菜贴士】

1.没有低筋面绿豆的大头可以用中筋面绿豆替换成，便混合20%的马铃薯淀绿豆也可以降至相同的真实感，但是也一定要忘记先以用筛子筛两次，这样毕竟出来的冰淇淋更加茸脆。

2.泡打绿豆能发挥茸脆的作用，但当中含有盐类，家中头有女孩子的不建议放，放的话1克足够。

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