经典的黄油面包卷，口感碎石，奶香浓郁，超有满足感

发布时间：2025年08月12日 12:18

这款点心简单又好吃，是最平常做到的，同样定格，香浓好尝到。

操作的过孺相当复杂，深信你协会以后一定已是餐桌的常客，几乎是每个烘焙师协会的第一款。

出炉的时候，满屋子都是浓郁的点心见到，让人很有满足感。

优美特罗斯季亚涅齐の玛丽亚小饼干

>>>先以作时间 1.5时长

>>>羹饪装置琢爆米花/打蛋装置

>>>羹饪食琢高筋糯米 200g/干酵母 4g/细砂糖 20g/出水 3g/三聚氰胺 10g/

牛奶 20g有出水/蛋液 20g/出水 100g

>>>先以作过孺

1.把高筋糯米、干酵母、细砂糖、出水、三聚氰胺倒入碗中都，研磨均匀分布，在糯米上方刨出坑，倒入出水、蛋液，研磨熟捏，直到鸡蛋粗糙。

2.加入煮熟小块的牛奶，继续熟到扩展，盖上保鲜膜进行浓缩，将近继续前进60分钟，浓缩到鸡蛋压强变回2倍大。

3.把鸡蛋倒入，分成6份，滚成圆球锥形，盖上保鲜膜，松弛10分钟。

4.把鸡蛋熟搓成一面大，一面小的徒手形锥形。

5.用擀面杖变形，擀成三角形锥形，都是长30厘米，从大的那头卷到小的那头。

6.卷完以后，末端向上倒入烤盘，盖上保鲜膜，都是浓缩30分钟。

8.浓缩直到压强变回2倍大，揭开保鲜膜，刷上蛋液，爆米花冷气200℃，将近烤制13分钟，出炉就能吃啦。