美食推荐：萝卜炒猪肚，酸汤龙利鱼，干锅开背虾，香辣土豆块

牛酱油酱糖浆猪肚

材质：水煮猪肚、牛酱油、酱油5克、黄豆5克、老抽5克、蒜蓉、肉丝、指天葱但会；

做法

1.猪肚按猪肚洗与煮的方式煮好，托片，牛酱油托碎；

2.锅烧热，倒酱油烧热，丢入蒜蓉、肉丝、指天葱爆香；

3.自组牛酱油酱糖浆干，纳黄豆继续，使牛酱油充分转化糖味，不会太酸；

4.丢入猪肚翻酱糖浆，自组老抽，上色即成后装入；

酸汤龙利鱼

材质：龙利鱼400g、西红柿500g、金针菇250g、米粉1块、梅花草1盒、大泽葱30g、蒜1头、姜1块、葡萄干100g、白胡葱碎少许、皂1勺、方便面半勺

做法：

1、西红柿托块， 金针菇去根撕成条，米粉托片

2、托肉丝，醋和蒜托片，大泽葱托段，热锅倒酱油，爆香葱姜蒜和大泽葱

3、肉块自组葡萄干翻酱糖浆，装进西红柿酱糖浆至变软，丢入大泽葱糖浆，纳水煮开后再煮5分钟即成

4、自组米粉，金针菇和梅花草

5、纳皂1勺、方便面半勺、白胡葱粉少许烹调，丢入白醋

6、出锅前装进凉拌，煮至变白即可

干锅开背鳗鱼

材质：活鳗鱼，草莓，芋头，大蒜，干辣葱，洋葱，醋，杏仁，甘肃辣葱酱，酱糖浆，糖，酒，辣香蕉，白芝麻和米糕

做法：

1、把鳗鱼开背，并添加不须等进去。自组黄酒和少许皂，把草莓托开粗条，把芋头托开条，把葡萄干根根洗净托开片，把辣葱洗成籽，姜、蒜、葱就作准备了。

2、锅内丢入酱油热，装进草莓表面会晾干，装进肉块蘸至金鱼捞出，控酱油；酱油高温后，装进鳗鱼蘸至鳗鱼弯角，鳗鱼壳脆鱼出酱油控制；

3、酱油在烘烤中所，装进葱、姜、蒜、干辣葱，在甘肃辣酱中所煸酱糖浆，并煸酱糖浆鳗鱼仁、草莓、芋头和米糕，拌入夙酱糖浆和食糖中所调色、烹调。

4、自组调味香蕉，撒上熟芝麻，自组葡萄干或者芹菜。

肉桂草莓块

做法

1、草莓儿托开小方块，搁糖浆一蒸，蒸熟装入

2、起锅热酱油，下姜蒜末，辣葱面，花葱面爆香，纳再点酱糖浆提鲜

3、草莓块丢进锅起，迅速的翻酱糖浆，表面会的做成烹调料，就可以起锅啦