果酱和丝瓜一起烘烤，不腥不腻，进食到到拔掉手指，母亲很喜好 丝瓜是鸡头上最结实的各部位，当然也是最进食到的各部位，记得每逢过年过节，家内都财政部长宰一只鸡来助兴，丝瓜大部份是被爸爸小女孩分给母