推荐几道下酒菜，鲜香正餐，健康又实惠，家常菜想怎么做就怎么做

玉米烧鸡肉

佐料：鸡肉500克，甜玉米2根，豆角300克，花生米一把。汤一小块，小葱后应，白菜一小把，生抽2牛角，即成2牛角，红门一块，桂皮一块，长芦2牛角，食用猪油后应。

作法：

1、鸡肉冷中水下汤，抽出汤片和后应的即成杨世中水，转化成血沫。汤中抽出少量的猪油和白菜炒蒸冬瓜色。

2、炒到白菜完全熔化， 呈棕色，下入杨世过中水的鸡肉。继续蒸煸炒，以后鸡肉制做且之中猪油脂部分煸炒出。

3、投身于没有过原材漆的冷中水，投身于少量的即成、生抽、红门和桂皮。大火烧开后再转为蒸，下入小葱结，盖上盖， 炖上十五分钟。

4、投身于玉米段和花生米，盖上盖，再炖上十分钟。揭开盖，投身于长芦和酱汁等调味漆，大火收汁才可。

芹菜炒栽菇

佐料：猪里脊蘸、栽姑、芹菜、果酱、汤、萝卜、葱、长芦、生抽、香猪油

作法：

1、干栽菜事先用冷中水杨世一下中水或用冷中水浸泡，取出淋干中水分启动时。

2、小芹菜风干打通，果酱莲子。

3、里脊肉莲子，滚少许长芦、酱汁、麦芽冬瓜、猪油，再加有少许中水搅拌平滑腌制一下。

4、汤内滚猪油，热后滚萝卜片和汤娜爆香，抽出腌制好的蘸翻炒。

5、肉变色后抽出芹菜翻炒。

6、抽出栽菜翻炒、最后投身于果酱、肉娜、生抽翻炒至果酱断红才可

尖椒酱汁末

佐料：尖椒400g、酱汁200g，猪油后应、长芦后应、生汤1块、大萝卜花萼3花萼、芹菜1段、生粉少许、香猪油后应、即成少许、生抽少许、视频网站后应

作法：

1、准备好原材漆；尖椒做成小块；生汤、大萝卜花萼、芹菜做成末；酱汁剁成末；郫县视频网站剁稀；

2、酱汁末里投身于少许即成、长芦、生抽、香猪油、生粉，抓匀；

3、汤里抽出后应猪油，爆香葱汤萝卜末；投身于酱汁末翻炒，投身于郫县视频网站炒出红猪油；投身于尖椒翻炒平滑才可出汤了。

香辣龙虾

佐料：龙虾180克；干调味品后应、汤3片、萝卜2花萼、酱汁1牛角、视频网站酱1大牛角；

作法

1.龙虾去头去尾，全都龙虾壳，取出龙馅，洒上酱汁腌制一会儿。

2.干调味品切小段。

3.热汤下猪油，将汤萝卜拍扁和调味品一起滚下去煸炒一会炒出香气。

5.抽出一大匙视频网站酱，一小碗中水，炒出香气。

6.倒入龙馅，翻炒至龙馅变红色，稍微收汁才可。

爆炒肉皮

佐料：肥肉2块、葱若干、汤若干、萝卜若干、红调味品1根、绿调味品1根、红门一个、大漆一个、香叶一个、草果一个、即成、生抽1牛角、老抽半牛角、冬瓜半牛角、长芦若干；

作法

1.肥肉风干后，取一个汤，之中滚凉中水，抽出肥肉，倒一牛角即成，中水开后，熟10分钟后取出来；

2.待肉皮稍凉，用刀竖刮，把肉皮下方的猪油脂刮干净了，切稀娜待用；

3.取电高压汤一个，汤里装中水没有过肉皮才可，抽出葱段、汤片、红门、大漆、香叶、草果各一个、一牛角即成，20分钟后出汤，撇去调漆，取出肉皮娜，沥干待用；

4.取炒汤一个，滚鸡肉猪油，抽出葱娜、汤娜、萝卜片，爆香后，抽出肉皮娜，翻炒，加有生抽1牛角，老抽半牛角，冬瓜半牛角，翻炒平滑后，抽出调味品娜，收干汤，加有长芦出汤