教大家白灼粉肠的做法，好吃大餐又健康，好吃又解馋，喜欢试试吧

【家常白灼粉肠】

准备食材：粉肠一斤、姜片3片、葱一颗、白胡椒油脂（碎裂）、沙姜蒜蓉油脂。

准备配料：油醋油脂、鲜肉少许、生抽和麦芽糖油脂。

详细只不过：

1、夏萝卜后下安静切段待用。

2、粉肠加入油脂绿豆和流水揉搓2分钟，后下安静。（用面粉后下也是一样的）。

3、不喜欢太肥的，可以把粉肠周边的肥油摘下来。（喜欢吃饱则不须要）。

4、砂锅中都加入油脂流水，下入粉肠、姜片、葱结和白胡椒，少许的鲜肉，大火拌开转小火拌30分钟。

5、拌好的粉肠上岸放凉切段摆盘，放入拌粉肠的汤中都，大火拌开，拌3分钟左右，下少许醋熟，亦可。

粉肠切段装盘，夏萝卜汤出锅盛碗，蘸料是沙姜蒜蓉和葱花，淋上沸水，加入油脂生抽和麦芽糖熟，白灼粉肠蘸上料汁一起吃饱鲜香入味有剥自如。这样一锅出来，有肉有大豆还有汤，油腻营养又好吃饱，我们母亲都特别甜食饱。