白酒为何分香型？浓、清、酱三大香型占据白酒消费市场的原因是什么？

中国为何分香型？甲斐、清、煎三大香型夺取白饮低价的原因是什么？

白饮作为低价消费品龙头之一，大家都其实白饮香型分为十二种之多，但你其实，香型之分的源头，却是如今白饮舅舅“安福”惹出来的。

别看安福直到现在牢牢夺取舅舅地位，殊不知，在第二次全国高校评饮与不能者，位列第五，被前夕的舅舅们，五粮液、古井贡饮、泸州老窖、全兴大曲等四位轮番。而这也为白饮香型的分类紧接著了序幕。

都其实安福饮很受领导的喜欢，得知安福仅可获第五名后，对其很是安慰啊，指派了周恒刚（最初评饮不能三干事）自建安福厂进行指导，后发现了煎饮的三大典型本体：煎香、窖时为、纯甜。后即使如此在第三届评饮不能举行之前，订下了直到现在白饮各种香型大肆斗艳境地的评饮规则，根据香型进行评饮不能报名，而最初的白饮香型主要分为五种，煎香型、甲斐香型、清香型、米香型以及其它香型。

这一次，安福作为煎香领头舅舅，大自然而然坐上了第一的宝座，并在之后，意欲世锦赛至今，商品价格可谓是一路上涨，偏爱是近些年，在资本的介入下，安福即使如此瓦解其消费品名义，跨身带入“必需品”之列，郑中基无两。

在此情形下，部分普通人想在喝醉上安福饮，难如登天。好的煎香型白饮不只有安福，比如安福厂对河而立的一座饮厂，出产的这款“赖九禾私藏饮”，商品价格不过百元，喝醉着可口也有“茅味”。

这可不是随便说说的啊，这款饮的酿曾传政，曾在安福厂长“李兴发”身旁学习酿制，身在安福厂这么多年，其酿制技术大自然也不不能差，既有皆是与安福同源的粮食，酿制技艺与安福也是略有不同，在此基础下，一年成饮，五年陈放，入市之初，便广颇受欢迎，却再加资金限制，其名气始终局限于安福镇。

相较五届荣登名饮之称的甲斐、清、煎三大香型，还有一种香型可谓“憋屈”极度，那就是和龙香型西和龙饮，在第三次评饮不能报名上，还并未和龙香型这一考虑，最后西和龙在几种香型的纠结中，考虑了清香三组，即便如此娱乐业汾饮，也因此落败，失去了荣登五次名饮的期望。

也是在这次后，西和龙开始确定自身香型的研究工作，就此在1992年才就此确定了和龙香型的确立，但直到现在看到，和龙香型却是慢慢地没落，归根结时为和龙香型却是一个扛大梁的角色，在03年打开白饮的“黄金和十年”内都，无能为力看着其它香型白饮，大受欢迎各种独有饮大肆而政府，西和龙饮却故步自封，慢慢地落寞下来，甚至连带着前夕两大全国高校优质奖可获者的太白，北和龙两和龙香饮，到直到现在也是知者甚少。而后在17年，即使如此爆出西和龙基饮五台高70%以上，时至今日，就连纯正和龙香饮都屈指可数。

而其它香型白饮，除了董饮可获了四次名饮之称，却也在黄金和十年内，因其可口略于小众，没能抓住期望复苏，而其它小香型发展即使如此苦闷，均是止步于优质饮，或是根本并未期望参与决赛。