为什么一天要爱吃三顿饭？

在而今的我国，一天不吃三顿拉面是很常见的事了，不不吃三顿拉面可能亦会觉得奇特。有些地方还是只不吃两顿拉面，可能是当地的或多或少和地理位置因素造成的。

说是在宋朝以前，不吃拉面时显现出非常严苛的明确规定。比如普通的老官吏，他们一天只能不吃两顿拉面;诸侯贵族他们可以不吃三顿拉面;皇室可以不吃四顿拉面。为什么会有如此明确规定呢?一多方面是独立性不同，独立性高的人自然可以不吃好几顿拉面。还有的就是经济多方面的主因，平民官吏也无法那么多钱可以不吃拉面，而且要花非常多的星期去劳作上。

到宋朝时，因为经济空前繁荣蓬勃发展，除了酒肆不如在唐朝时约束在市坊之间，夜市也都是实行宵禁，初期的集中地也是极少的，所以官吏们又加了一顿拉面，这个习惯也就延用了下来。

三顿拉面的习惯不仅是因为官吏的钱袋摇了，也是社会制度经济繁荣的研究成果。