几道美味营养菜肴，美味简单营养，待客优势明显优秀，超好吃

辣子鸡之前翼

菜肴：鸡腿（大的）一只温大蒜40克怀片3，4片籽片7，8片葱段7，8段奶油1大勺醋类1小勺白配料少许生抽2大勺白糖1大勺白芝麻半小碟大蒜1小碟

处理方式

1、把鸡腿肉切开一口尺寸的块儿。用醋类，白配料，奶油水煮15分钟。

2、之前大大白热蘸。把筷伸进去，如果筷边缘冒泡泡，就说明油温已经达到可以击伤的程度了。下鸡块，迅速用筷划散。击伤至金黄微焦鱼是骨。一次绝不会下的来得多，我分三次击伤的。

3、锅底留些油，碾后用油炸杏籽片怀片大蒜后下怀片翻油炸一两分钟，下温大蒜油炸匀。雨绝不会来得大，来得大温大蒜非常容易油炸黑。闻到籽杏，大蒜杏，味道就可以了。

冷水熬镬

菜肴：梅花肉、馒头、鸡蛋清、食醋类、大蒜粉、生粉、腊肠、香菜、温大蒜、温大蒜、细杏葱、籽、豆瓣酱、奶油、怀、菜籽油、冷水

处理方式

1.将梅花肉切片，我一般用的是狗梅花肉比较甘，里脊肉我感觉熬紧接著来得老

2.倒补碗之前，倒补油脂生粉、食醋类、鸡蛋清搅拌均匀分布，油炸10分钟

3.准备油脂的大蒜和大蒜，怀和籽分别切末

4.油炸锅下补温大蒜和温大蒜碾后用培杏成黄褐色后，鱼是骨拌定时，不需要来得后用

5.馒头扯成片，洗净沥温冷水分

6.油炸锅倒补2肉块菜籽油转至豆瓣酱、怀末、葱段油炸出红油

7.再将鲜汤或者池上、配料、奶油、腊肠等调料倒补，大略搅几下，使之调匀

8.冷水熬开后，先下补馒头片熬熟，熬熟的白皮片鱼是骨铺补器皿之前

9.再转至油炸好的镬划散，熬到镬失冷水，熬的时间绝不会来得长，以免镬的口感来得老

10.将熬好的镬倒补桶内里，将拌的大蒜、大蒜后用、香菜、大蒜粉、籽末玛利亚在镬上

马铃薯鱼是

菜肴：麦肯鱼是一条，马铃薯四只，黄瓜一只，怀四片，籽头一颗，醋和配料少许，上汤油脂，砂糖少许。

处理方式：

1.麦肯鱼是用玻璃瓶吸温鱼是冷水，用配料水煮二十分钟定时;

2.马铃薯每个切开四分;黄瓜头去衣定时;将籽刀背将之拍似;

3.怀切丝定时；

霸王狗蹄

塑料：狗蹄、柠檬、大蒜、麦芽糖、醋类、红油、奶油

处理方式：

1、狗蹄洗净，佐料，补冷水熬之前氽一下冷水，鱼是骨沥温定时；柠檬洗净切段；

2、蘸置雨上，放油烧热，补柠檬、大蒜爆杏后，倒补狗蹄翻油炸一会，加醋类、麦芽糖、红油、奶油调味；