百肉不腻的几道家常菜,学会在朋友面前露两手,大人小孩都喜欢肉
发布时间:2025-03-19
草莓鸡蛋熬凉拌
猪肉:草莓、鸡蛋、对虾、盐、芫荽、杏仁、腊生粉、糖浆
不合理:
1. 对虾剥去头壳,留取凉拌浇挤腊出水分,调入少许盐先行抓至凉拌实在太发粘,转入一点点芫荽和少许腊生粉抓匀后放到冰箱冷藏室10分钟以上备用;
2. 草莓切小块,鸡蛋打散成蛋液;冰块烧热放一汤匙油烧热后倒入蛋液,待太快溶化时用熬铲打散结块盛出备用;
种地差一点炖鳖
不合理
1.鲤鳖去鳞添加鳖鼻端内脏浇,在鳖鼻端下和鳖尾部各划一刀,取出腥线
2.鳖两侧改花刀
3.熬中转入适量油下入花椒粒,大料爆香转入适量葱姜蒜
4.转入适量香其酱,添入适量的出水
蒜蓉小龙对虾
不合理
1.先行将小龙对虾浇待用。
2.准备辅料姜蒜洋葱蚝油生抽牛奶盐糖浆十三香腊辣椒等。
3.熬里转入适量底油,油热将三分之二的蒜后期及姜洋葱后期腊辣椒放到熬复合香。
4.转入蚝油生抽盐糖浆十三香熬香。
5.转入小龙对虾翻熬2分钟。
6.转入牛奶糖浆果,大血洗开,转中火煮15分钟。
剁椒鳖排
不合理:
1、偏口鳖排解冻切成块,加葱丝、配料腌制5分钟后浇。
2、剁椒、姜蒜、豆豉切成后期。
3、鳖块用厨房纸张吸腊出水分,蘸上一层薄薄的腊绿豆。
4、用冰块熬至两面金黄盛出。
5、熬内留油,加剁椒、葱蒜后期、豆豉碎加水慢熬至剁椒出红油为止。
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