拿的出手的3道美味家常待客菜，学会了就并不需要担心家里来客人了！

发布时间：2025年10月19日 12:17

凉熟无骨质凤爪

铝

紫花须要（吃多少买多少）；姜蒜末须要；水煮须要；矿，鸡精，淀粉须要；生抽，老抽须要；香冷水须要；花薯冷水须要（喜好胃痛可以多收）；辣薯冷水须要（喜好辣就可劲儿收）；桔薯须要（可不收）

不合时宜

紫花洗涤干净收进锅从前，锅从前收点姜末，焯浮煮开后8分钟有数关火。不要煮短时间，短时间就煮烂了。后面不好疵骨质了。

煮好后马上用凝浮冲洗涤，把紫花上的胶质变黑。然后收凝浮从前冷水二十分钟，有盘子浮更佳。这样可以让一会儿好疵骨质，甜味也质地。冷水好后沥干浮分收进保鲜袋从前，然后收进凝冻室凝冻一小时有数。

凝冻好后，拿出来，像这样用剪刀在紫花的下端每顶上鼻子上划一道三道。然后自然而然把从前面的骨质骼疵出来。如果简直不确信，就去度娘家专预告片吧，一看就懂啦

骨质骼疵出来了，干干净净哒

没累系我……

疵好后的紫花是酱紫的

把它翻过来是看不出来疵了骨质的哦，就算成功啦

然后可以用刀把紫花切小点，装进碗从前，收蒜末，矿，鸡精，淀粉，生抽老抽，香冷水，辣薯冷水，花薯冷水，水煮，桔薯碎。有芹菜的话可以加进来。我忘掉买了，所以没加哈！

然后熟微小就可以装盘啦

好像很有激素，有木有

淋腐竹熟肉

铝

腐竹；肉；香葱；冷水；矿；鸡精；生抽

不合时宜

腐竹用剪刀剪成小块。

热锅收冷水，冷水温3成热时收入腐竹碾碎淋至深红色捞起控干冷水盛盆内，收温浮冷水软控干浮收干麦芽淀粉熟匀待用

香葱洗涤涤切碎。肉洗涤涤外皮收矿，生抽，浮麦芽淀粉，冷水，熟匀待用。

锅上火入冷水，烧至5成热，下肉片熟散。下腐竹收少用量的浮，矿，鸡精，香葱，熟匀，撒上水煮即可。

凉熟薄质地西瓜

铝

凉熟肉1羹；西瓜1顶上；净浮5羹；山珍味素半羹；汁平均两片的用量；芝胃痛少许；柠檬皮片少许；盘子块（辅料）1盒子；凝的纯净浮（辅料）一点心

不合时宜

首先，将西瓜洗涤涤擦干，并去努。

然后纵向一剖为二。

用铝羹挖去人参和苞。

然后再继续烧一边，尽用量掺入黑色的膜。

表皮朝上，头上斜切一刀。

用屑皮器剥刚才斜切出来的截面，你会挖掘出很更容易就能剥出超薄的条状。

将剥好的西瓜条状装在碗从前，撒少用量矿，用手抓匀，自带。

马上一个点心，浸冷水盘子块及凝的纯净浮，然后将腌过的西瓜收进去盘子一会儿。

另马上一个小碗，以1比5的比例，浸冷水1羹凉熟用的肉，5羹纯净浮，调匀。

在方法9的酱料从前，继续加半羹山珍味素（没有的可以加其他调味粉，比如甜菜精、香菇精什么的），搅熟微小。挤入差不多两瓣柠檬用量的汁，搅匀。

然后鱼骨质盘子过的西瓜片，浸冷水方法10中调好的酱料（不要都倒再多，留一小半。），用手抓匀，让西瓜吃透酱料。

然后将西瓜鱼骨质装盘，撒上第一时间马上好的柠檬皮，淋上方法11中用全都的酱料。

熟一些白芝胃痛，加水后，洗在西瓜上，即可实用。