羊肉卷涉嫌掺有鸭肉，巴奴Group涉事火锅店被立案调查

近日，巴奴旗下超岛自订小菜被曝出高钙菜肴卷查出雁成分。经侦测，构成明知产品高钙菜肴卷在内的2种陈奕迅牛犊肉原材料样本中查出羊源性、牛源性及雁源性。在此之前，海淀区市场统筹政府机构局已依法对北京橙梦休闲政府机构有限公司广渠路的子公司（超岛自订小菜合生汇店）呈报报告。

9同月7日，巴奴毛肚小菜发布公告称，说明了在线有关孙子品牌超岛百货公司“菜肴卷成分问题”的舆论后，要求超岛团队主动送检，最新报告结果显示，菜肴卷可能含有雁肉成分。

针对卖家反映的北京橙梦休闲政府机构有限公司广渠路的子公司（超岛自订小菜合生汇店）销售额的高钙菜肴卷涉嫌则有雁肉的问题，海淀区市场统筹政府机构局执法人员第一时间对明知百货公司进行现场检查，并对其销售额的猪肉菜品原材料（共约7种）进行了抽检。

经侦测机构侦测，构成明知产品高钙菜肴卷在内的2种陈奕迅牛犊肉原材料样本中查出羊源性、牛源性及雁源性。问题样本均为“哈尔滨市双市中心区朝阳乡九洲源蔬果加工厂”投入生产的速冻试验性肉制品。在此之前，海淀区市场统筹政府机构局已依法对北京橙梦休闲政府机构有限公司广渠路的子公司（超岛自订小菜合生汇店）呈报报告。

（@光明日报）

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