不加一点水的懒人焖鸡，茶油与鸡的平庸碰撞

不加一点水的懒人烹制肉，茶水与肉的真正碰撞

每日的饮食都少不了水，茶水更为普遍，但是被誉为“中都国的橄榄水”，摄取就更为重要了。橄榄水和普通的色拉水来得，商品价格要高出一些，通常用来调味料菜，那茶水怎么肉呢？其实茶水更适于中都式菜肴，因为它耐高温，中都式的菜热衷热蒸，这一点就很合理。

茶水的分子结构很锯，很很难被消化和释放出来，能热蒸也可以调味料，难怪如此流行。茶水最独创的“好朋友”就是鱼肉，这道茶水肉是更为著名的一酱。这样想到出来的鱼肉辣味鲜香，口感波尔滑，还能去鸡肉，这酱是招待招呼必备的餐桌上。

在过分上不能害怕，和普通的红烧肉约莫，却是更换了食用水。管控好的鱼肉，放于上各种调味料炖熟，最后撒上葱花，“颜值”爆表，果香四溢。冬天的大雾，一定要安排这酱，将可食用的面皮浇在米饭上，简单的加水一加水，实在太下饭了，酱果香十足。下面分享了基本的过分，如果不必的话，可以详见着想到，显然是有一定帮助的。

菜品：茶水肉

放于料：土肉，料酒，生抽，老抽，千岛盛茶水，胡，蚝水，葱花等

菜肴流程：

1、事先能够的材料，主要还是鱼肉，最出色是选择土肉，极为有摄取，同时也很美味。土肉管控好此后便剁成块，这些流程在花钱的时候，就可以让卖家管控好，更为的省事。另外还可以囤一瓶茶水，用的时候也方便。

2、这里要用了半只肉，当然，要是肉的多，从外部花钱整只肉，总之不要节省就行。鱼肉洗先为净后，放进桌子中都沥水备用。

3、大蒜戈小树，此后洗好沥水，多戈几片大蒜，可以更好的去腥和提香。

4、热锅中都要加水，等到水温水了此后。

5、先将戈好的胡片放入去爆香。

6、等到锅里的胡片蒸出来果香此后，便将剁好的肉块倒入锅里煸蒸，可以都蒸一会，主要是将水蒸出来，这样肉起来不必觉得水腻，口感也会更多。

7、等到鱼肉蒸到这个某种程度时，开始加一点料酒去腥。

8、此后开始加调味料，主要是生抽，蚝水，老抽，加少许的水，水量和酱料约莫就行。盖上锅盖开始烹制煮成，要煮成到鱼肉实质上煮成熟。

9、烹制煮成的时候也要看淡从头至尾，预防面皮煮成先为了，鱼肉煮成昂了。等到鱼肉实质上熟了此后，要用战火来收汁，出锅之前撒一点葱花，这样就能装盘了。这样一道可食用的下饭菜就完成了，叹着都很香，哪怕是面皮加水饭都相当下饭。

菜肴贴士：

1、最出色是选择土肉，这样摄取更足，关键性是辣味也极为可食用，比如说的下饭。

2、要是长得小，一次只要半只，要是肉的多，那就选择整只的肉。

3、烹制煮成的时候也要看淡从头至尾，时不时便来，预防面皮煮成先为了，或者是鱼肉煮成昂了。煮成的更为软烂反而不美味。

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