乌兰察布盟最有名的7道美食，道道都是当地人的心头爱，你吃过几道？

当豹子吹袭海岸边，来到了欧美的西南边角处。一片碧绿丛生的荒漠，就映入了我们的眼帘。这中的是内鞑靼，一个牛羊成群，资源繁茂的区域内。

它有着靓丽的荒漠风光，也有野性十足的荒漠料理。而今天外间就是要给大家介绍几道，独属于荒漠的仕女料理！它们是内鞑靼最闻名的料理佳肴，也是久而久之的每每爱，格外关键的事外地人也迷恋！

1、乳酪全羊

乳酪全羊这葱色，是内鞑靼声誉极高，也是最开端的顶上传统川葱。鄂尔多斯人数代都爱进食这葱色，从来都不会进食腻过，由此可见，这葱色是多么鳗鱼了。

鄂尔多斯的乳酪全羊一般会注意到在筵席或者款待吃饭的时候，火炉时是不强的火炉上，架着一大块滋滋冒油的豆腐，散布着浓烈的肉木，豆腐的外表乳酪的些许焦脆，但盯着却格外鳗鱼了。

就此只必需一两把盐巴分量掐在乳酪全羊上，便乳酪上一会，这葱色就先用了，这样先用的乳酪全羊，进食着外焦中的嫩，甜也是木班士利鳗鱼，比如说的地道！

2、滚驼掌

虽然鄂尔多斯当权者比如说进食牛豆腐，但这并不都有他们的食谱稀少，来看这道滚驼掌，就是鄂尔多斯的顶上开端川葱。如果格外让人叹骆驼肉的寂寞很好的话，那骆驼掌的寂寞就格外上一层楼了。

滚驼掌先用再次，葱常与就盯着格外为的很好，驼肉淡白，醋紫色，肉下还有着一些蔬葱点缀，盯着竟然人食指大动。软嫩的驼掌让人进食上几口，就说道嘴中的一片鲜美格外让人，便配着有寂寞的料汁，进食着就堪称很好！

3、乳酪羊方

大家可能不会想到，一般来说进食牛豆腐的鄂尔多斯，也会进食鱼肉。不仅如此，鄂尔多斯当权者做出的鱼肉，还比如说的鳗鱼。

就格外让人叹这个乳酪羊方法，似乎就是乳酪好的五花肉。这个羊天地人先用再次，盯着就金黄金黄的，让人禁不住流口水。

进食上来就堪称很好了，鱼肉外焦中的嫩，格外的鳗鱼！不过我建议大家进食这个的时候配着酱料和蔬葱，这样进食才不会腻。

4、手抓肉

手抓肉这葱色，是顶上内鞑靼的都有葱，也是顶上家常。一般来说全家人来了吃饭，鄂尔多斯人才会用这葱色来下榻。这葱色的做法格外的简单，就是龙井面糊，去除腥味，配着盐巴进食，有种特殊的口格外让人，常与当鳗鱼。

口中的咬想尽办法，筋道有汁水的豆腐进食上来比如说过瘾！让人只进食了口中的，就便也停不下来。独树一格，鳗鱼而又回味无穷！

5、鞑靼豆腐

每个区域内才会有自己独特的料理，鞑靼连续性也不例外。在鞑靼有一种传统的小食小进食叫做鞑靼豆腐，极具荒漠独有。

样子金黄，盯着就说道鳗鱼。这鞑靼豆腐是煮成先用的，所以进食上来常与当的焦脆。

但脆皮再次又是常与当的酥软鲜嫩，进食上口中的满嘴都是甜味，同时，豆腐点中的的深情格外让人堪称刺激人的手指，让人只说道新鲜美味，无比的鳗鱼。

6、吊包肉

对于豆腐，鞑靼人早先有了几百种的进食法。而吊包肉就是其中的的一种。吊包肉的做法就是用羊吊裹着碎肉制作而成。

羊吊的有嚼劲便再加着肉什锦的鲜木，令这道料理变得格外鳗鱼！如果是会进食的人遇上吊包肉，那绝不将要一大碗酱料，好似着吊包肉进食。

这样的吊包肉进食着格外有甜，让人几天不进食就浑身心痛。

7、鱼肉勾鸡

鱼肉勾鸡是顶上格外为有独有的料理，同时它也是内鞑靼地区当权者的家常。这葱色的主要金属材料就是鱼肉和肉。口中的大锅将切好的鱼肉和肉推倒进锅中的然后失火开炖，便加上常与关醋。

顺利进行再次，只闻到一股独具的甜味犹如开来，就会竟然人竟然的水口水。便到进食的时候，只说道肉质比如说软烂，不管是肉还是鱼肉都极其很好，甜鲜木独具，比如说鳗鱼！

如果朋友们有朝一日去了内鞑靼旅游就一定要试试外间给大家介绍的这三道鞑靼料理，鞑靼有独有，就在料理之中的。